材料
| サツマイモ | 1本 |
| チーズ（お好みのもの） | 適量 |
| 餃子の皮 | 約40枚 |
| しょう油 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- さつまいもをふかします。
- ふかしたさつまいもとチーズをぎょうざの皮に入るくらいの大きさに切っておきます。
（1cm各程度のスティック状）
- 切っておいたさつまいもとチーズをぎょうざの皮にのせ、半分にたたみます。
- のりがわりにしょう油を塗ってぎょうざの皮をくっつけます。
- きつね色になるくらい（10秒程度）油で揚げれば完成です。
材料
| 黒ゴマ | 小さじ１ |
| サツマイモ | 100～150g |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 酒 | 小さじ１ |
| 米 | １合 |
作り方
- さつまいもはよく洗って皮ごと1cm位のサイコロ状に切ります。
切ったさつまいもはお水にしばらくつけておきます。
- 炊飯器にお米を普通の水加減でセットして、材料をすべて入れて炊けば完成です。
