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![簡単さつまいもレシピ](img/ba_recipe.jpg)
さつまいもレシピでは、荒幡農園がオススメする簡単・おいしい・ヘルシーなさつまいも料理をご紹介いたします。埼玉県川越市のさつまいも「川越いも」使った料理をぜひ1度お試しください。
掲載しているのはほんの一部です。他にもさつまいもを使ったレシピをご紹介できますので、ご来園の際はお気軽にお尋ねください。 |
![](img/recipe1.gif) |
![](img/ba_recipe2.gif) |
材料
さつまいも |
1本 |
チーズ(お好みのもの) |
適量 |
ぎょうざの皮 |
約40枚 |
しょう油 |
少々 |
塩 |
少々 |
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![](img/ph_recipe2.jpg) |
作り方
1. |
さつまいもをふかします。 |
2. |
ふかしたさつまいもとチーズをぎょうざの皮に入るくらいの大きさに切っておきます。
(1cm角程度のスティック状) |
3. |
切っておいたさつまいもとチーズをぎょうざの皮にのせ、半分にたたみます。 |
4. |
のりがわりにしょう油を塗ってぎょうざの皮をくっつけます。 |
5. |
きつね色になるくらい(10秒程度)油で揚げれば完成です。 |
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![](img/recipe2.gif) |
![](img/recipe1.gif) |
![](img/ba_recipe1.gif) |
材料 (1合分)
黒ゴマ |
小さじ1 |
さつまいも |
100〜150g |
塩 |
小さじ1/3 |
酒 |
小さじ1 |
米 |
1合 |
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![](img/img_recipe1.jpg) |
作り方
1. |
さつまいもは、よく洗って皮ごと1pくらいのサイコロ状に切ります。
切ったさつまいもはお水にしばらくつけておきます。 |
2. |
炊飯器にお米を普通の水加減でセットして、材料をすべて入れて炊けば完成です。 |
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![](img/recipe2.gif) |
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